MER, HAUTE SAISON 2020 - VILLAGES-VACANCES 4 ÉTOILES ET ALBORÈA ECOLODGE RESORT 5 ÉTOILES
Bluserena prête une attention particulière au bien-être de sa clientèle dans l’offre comme dans les informations correctes relatives aux allergènes, en particulier à ceux souffrant d’intolérances au gluten (certification AIC au Serenè Village), au lactose et aux œufs Et bien que ne pouvant offrir des menus personnalisés et appropriés pour chacun de ses Clients, Bluserena garantit ce qui suit:
Gluten. Au restaurant principal du Serenè Village, menu de base adapté aux clients cœliaques reconnu par l’AIC disponible du 14.06 au 12.09.2020: au petit déjeuner, produits de base emballés sans gluten (assortiment de viennoiseries, goûters et biscottes) et une charcuterie; aux déjeuner et dîner, menu proposant trois entrées, deux plats de pâtes, deux plats au choix et un dessert.
Tous les autres villages-vacances Bluserena proposent pour le petit déjeuner au buffet du restaurant principal une charcuterie et des produits de base emballés (tartelettes, goûters et biscottes) et aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal et un dessert sans gluten (les plats sont cependant préparés dans une cuisine unique, n’excluant donc pas d’éventuelles contaminations).
Lactose et œufs. Tous les Villages-Vacances Bluserena proposent au buffet du restaurant principal: au petit déjeuner, produits de base emballés sans lactose ni œuf (goûters, biscottes, yaourts et lait, lait également disponible au grand bar), aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal, une charcuterie, un fromage et un dessert sans lactose ni œuf.
Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique (sauf pour les produits de base emballés comme indiqués ci-dessus et pour le menu AIC du Serenè Village).
Mise à disposition dans la cuisine bébés/biberonnerie de lait de soja, lait de riz, lait sans lactose.
MER, HAUTE SAISON 2020 - KALIDRIA HOTEL & THALASSO SPA 5 ÉTOILES
Bluserena prête une attention particulière au bien-être de sa clientèle dans l’offre comme dans les informations correctes relatives aux allergènes.
Gluten. Au restaurant Kalidria mise à disposition au petit-déjeuner de produits suivants: pain, galettes de riz, charcuterie, fromage, de produits de base emballés (tartelettes, biscottes) et aliments préparés in loco (croissants, biscuits) avec des ingrédients sans gluten.
Lactose et œufs. Charcuterie, fromages, produits emballés (brioches, biscottes, yaourts, lait, burro) et aliments préparés in loco (croissant,biscuits) avec des ingrédients sans lactose ni œufs.
Déjeuner et dîner. Pour le déjeuner et la dîner vous pouvez demander des informations directement au maître de salle ou consulter le menu du jour.
Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique (sauf pour les produits emballés comme indiqué ci-dessus).
NEIGE, SAISON D’HIVER 2019/2020
L’Hôtel Sansicario Majestic propose quelques produits de base emballés sans gluten. Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique.